Shake life-style.hu 2010. május. 18. 20:05

Könnyű bűnök: nassolás 100 kalória alatt

Ha nassolni támad kedvünk, próbáljuk meg a következő elterelő hadműveletet: igyunk egy nagy pohár vizet, foglaljuk le...

Ha nassolni támad kedvünk, próbáljuk meg a következő elterelő hadműveletet: igyunk egy nagy pohár vizet, foglaljuk le magunkat, esetleg sétáljunk egyet. Ha 10 perc múlva még mindig elepedünk egy kis nassért, akkor nem unalomról van szó, ez a rágcsálás utáni vágyakozás - tökéletesen emberi tulajdonság. Próbáljuk meg eldönteni, hogy mi az amire a leginkább vágyunk: édeset ennénk? Esetleg sósat vagy pikáns falatokat? Ropogósat vagy inkább krémeset?

Érdemes tudnunk, hogy minél intenzívebb az íz élménye, annál kisebb mennyiséggel beérjük. Tehát fűszerezzünk bátran, hiszen a fűszerek nagy része (pl. fahéj, rozmaring, szerecsendió, bazsalikom vagy csípős paprika) egyáltalán nem vagy szinte alig tartalmaz kalóriát. Szintén fontos megemlítenünk, hogy a következő nassok ugyan energiaszegények, de a kalória számlálása egy valóban tudatos életmóddal rendelkező embernek csak részadat, ezért semmi esetre sem nevezhetjük egészségesnek ezeket az ötletes rágcsálnivalókat, csupán kalóriaszegény plusz bevitelről van szó. Ez azonban sokszor jól jöhet, mert a falánksággal is kezdeni kell valamit, és ha nincs bennünk fegyelem, legalább legyünk kreatívak, a bűntudat sem lesz akkora. Még szerencse, hogy a Shape.com ilyen jól összegyűjtötte.

Ha valami édesre vágyunk:
- ¾ csésze mangó limelével meglocsolva
- Négy darab korpás keksz egy kevés light lekvárral
- Fél csésze földieper két kocka olvasztott étcsokoládéval (tegyünk két kocka étcsokoládét egy kis tálkába és mikrohullámúban melegítsük tíz másodperces etapokban, amíg meg nem olvad)
- Fél grapefruit egy kávéskanál barnacukorral megszórva
- Fél alma felkockázva egy evőkanál csokoládé/karamell öntettel
- 15 szem csokiba mártott mazsola

Édes bűnök - bűntudat nélkül

Sós nassolni valók:
- Egy nagy kemény tojás felszeletelve, rengeteg zöldfűszerrel
- Két szelet sovány pulykamell sonka, vékonyan megkenve dijon-i mustárral, két nagy levél jégsalátába tekerve
- Egy tányér olasz paradicsomleves (cukor nélkül, bazsalikommal)
- 10 szem olívabogyó bazsalikommal bőven megszórva
- Tzatziki fél kígyóuborkából (kevés light joghurttal, fokhagymával, sóval, borssal)

A tzatziki nem csak köretnek ideális

Ropogós nassok:
- Szálzeller (angolzeller) egy evőkanál light sajtkrémmel
- 1 marék apró sósperec
- Házi sült krumpli: szeleteljünk fel egy közepes krumplit, fűszerezzük és sütőpapíron süssük ropogósra
- 2 csésze natúr pattogatott kukorica

Egy jó film mellé mértékkel fogyasztható

Krémes falatok:
- Egy pohár 0%-os joghurt egy kávéskanál napraforgó/lenmaggal
- 1 csésze eper fél doboz 0%-os joghurttal leöntve
- Fél csésze light fagylalt
- Puding házilag: készítsünk pudingot pudingporból és zsírszegény tejből, majd porciózzuk ki legalább 6-8 adagra, és beosztva fogyasszuk el - lehetőleg minél kisebb adagokban
- Egy nagy pohár tejeskávé tejhabbal (semmiképpen nem tejszínhabbal)

Light fagylalt ma már sok helyen beszerezhető

Még több tippet talál ezen az oldalon, kattintson!
hvg360 Tornyos Kata 2025. január. 07. 12:00

Vészesen terjednek a légúti fertőzések, de honnan tudjuk, hogy coviddal, influenzával vagy megfázással van-e dolgunk?

A téli időszak minden évben egyet jelent az influenzaszezonnal, és ez idén sincs másként. Magyarországon fokozódik a járványhelyzet, szinte mindenki talál a környezetében olyan embert, aki lázra vagy köhögésre panaszkodik, de még nem késő beadatni az influenza elleni védőoltást a HVG által megkérdezett szakértők szerint. Mi a különbség tünet és tünet között, és melyik légúti megbetegedés lehet igazán veszélyes? Erről is beszélt Várdi Katalin pulmonológus és Kemenesi Gábor virológus.