2010. január. 26. 22:10 hvg.hu Utolsó frissítés: 2010. január. 26. 22:14 Shake

Miért nem kövérek az olaszok és a franciák? Új diéta recepttel

Mindkét nemzet rajong a gasztronómiáért, mégis az elhízottak aránya ezekben az országokban töredéke például a britekhez képest. Hogyan lehet ez? Gino D’Acampo olasz séf és Mireille Guiliano, a téma francia szakértőjének segítségével járunk utána.

Gino D’Acampo szerint az Olasz diéta (a könyv ebben a hónapban jelent meg Angliában) az elhízás ellenszere. Gino nem drasztikus diétát vagy hosszú órákon át tartó edzést javasol, egyszerűen azt, hogy „szokjunk rá” az olasz életstílusra. "Nem ígérem – ahogy minden más fogyókúrás könyv írója – hogy 3-4 kilót lehet leadni hetente ezzel a módszerrel. Ez a diéta nem így működik" – mondja D’Acampo.

Az olasz diéta részleteiért és a receptért ide kattintson!