2010. február. 23. 13:41 MTI Utolsó frissítés: 2010. február. 23. 13:45 Plázs

A hot dog "áttervezését" követelik gyermekorvosok

Amerikai gyerekorvosok az egyik hagyományos amerikai étel, a hot dog "áttervezését" követelik, mert érvelésük szerint jelenlegi formájában gyerekek fulladásos halálát okozhatja.

Táplálkozástani szakértők már korábban is figyelmeztettek a hot dogban rejlő veszélyekre: zsíros, sok nátriumot és tartósítószert tartalmazó ételről van szó. Gyerekorvosok viszont most már azt is fontosnak tartják, hogy a népszerű gyorsételen feltüntessék: fulladást okozhat csecsemőknél és gyerekeknél. Ez azonban csak a kezdet. A Gyerekorvosok Amerikai Akadémiája szerint át kellene szabni a hot dog méretét, alakját, és át kellene alakítani "szerkezetét", hogy ne jelentsen veszélyt a gyerekekre. Megítélésük szerint a hot dog különösen alkalmas arra, hogy a gyerekek torkán akadjon.

A statisztikák szerint az Egyesült Államokban évente több mint 10 ezer 14 év alatti gyerek kerül kórházba étel által okozott fulladás miatt, 77-en közülük meghalnak. A halálesetek 17 százalékáért a hotdogevés a felelős. Az amerikai termékbiztonsági felügyelet sok játéknál előírja, hogy fel kell tüntetni rajtuk: fulladást okozhatnak 3 éves kor alatt. Ilyen előírás ételek esetében azonban nem létezik.

Janet Riley, az országos hot dog és virsli tanács elnöke nem tartja szükségesnek az orvosok által követelt figyelmeztető feliratot. Szerinte a szülőknek kellene jobban megtanítani, hogy mi okozhat fulladást. Mint elmondta, a boltokban kapható hot dogok több mint felén, a csomagoláson egyébként is szerepel az a tanács, hogy a szülők vágják falatokra, ha kisgyerekeknek adják.

Vannak olyan gyerekorvosok - köztük Alan Greene, a csecsemők helyes táplálásáról szóló könyv szerzője -, akik nem támogatják a hot dog módosítását. Szerinte legutoljára az édességeket és az értéktelen ételeket kellene "áttervezni", és vonzóbbá tenni a gyerekek számára, tekintve, hogy milyen nagy szerepük van a gyerekek elhízásában.

Itthon Bábel Vilmos 2025. január. 07. 14:32

„Azt mondta, el kellene mennem Indiába” – Orbán ájurvédikus gyógyító ismerőse Keralába közvetít ki magyar betegeket

Orbán Viktor egy indiai származású, Magyarországon élő ájurvédikus gyógyító oldalán tűnt fel az indiai Kerala államban, akiről azt mondja, ismeri, de azt már nem árulja el, honnan. Orbán azt is mondta: nem egészségügyi kezelés miatt utazott ki. Nem messze onnan, ahol a miniszterelnök nyaral, van egy ájurvédikus klinika, ahova az indiai ismerőse Magyarországról közvetít betegeket kezelésre. Felhívtuk a klinikát, és beszéltünk valakivel, akit a gyógyító oda közvetített volna kezelésre.