Vállalkozás hvg.hu 2021. szeptember. 18. 08:08

Brüsszelnek bejött a gyulai májas

A Gyulai Medvehagymás Sertésmájas Érték és Minőség díjas lett, a Gyulai-Royal szarvassonka brüsszeli aranycsillagot érdemelt ki.

„A brüsszeli székhelyű Nemzetköz Íz és Minőség Intézet aranycsillaggal jutalmazta a Gyulai-Royal szeletelt szarvassonkát, a zsűri a »Very Good Taste«, a nagyon jó ízű termék kategóriába sorolta a terméket, ami nemzetközi szinten is komoly elismerés” – mondta a Beol.hu-nak Daka Zsolt., a Gyulahús Kft. ügyvezető igazgatója.

A lap azt írja, az intézet az egyetlen olyan nemzetközi szervezet Európában, amely vakteszttel, az illat, az íz, a megjelenés, valamint az összbenyomás alapján súlyozott matematikai átlaggal számolt bírálati eredmény szerint értékeli a termékeket. A szarvassonka ennek alapján érdemelte ki az aranycsillagot.

A Gyulai Medvehagymás Sertésmájast Érték és Minőség Díjjal ismerték el. Mint az igazgató elmondta, ezt a terméket a változó fogyasztói igények miatt fejlesztették ki, lévén hogy a medvehagyma divatos fűszernövény lett az elmúlt években.

Eladnák a Gyulahús felét, várják az érdeklődőket

A helyi képviselő-testület belement.