A vendéglátóhelyek két hónapos zárva tartása anyagi kiesést jelentett a kézműves sörfőzdéknek is – mondta az InfoRádiónak Ali Rawech Szami, a Hop Top magyar kézműves sörfőzde tulajdonosa.

Közölte: a vendéglátóipar leállása miatt bennmaradtak a több főzdénél nagy hányadot jelentő csapolt sörök, a legnagyobb problémát azonban a kintlévőségek jelentik.

A fiatal szektor cégei ugyanis a pénzüket fejlesztésekbe, berendezésekbe forgatták vissza, és most cashflow problémájuk jelentkezett, miután sok vendéglátóhely, söröző nem fizette ki a számlákat. A legnagyobb segítség az lenne, ha ezt a hiányzó összeget valahogy állami segítséggel, hitelből fedezni lehetne – mondta el  Ali Rawech Szami.

A szakmában abban bíznak, hogy a külföldi turisták elmaradását a belföldi turizmus kompenzálni fogja.