A „cafeteria” nem adójogi fogalom, hanem a munkáltató által kialakított olyan juttatási csomag, amellyel kapcsolatban az adószabályozás csak azt mondja meg, hogy a csomagba vont juttatások egyes elemei hogyan adóznak.
A személyi jövedelemadóról szóló törvényben 2011. január 1-jétől megszűnt a természetbeni juttatás fogalma és szabályozása, de a törvényben egyenként nevesített egyes juttatásokra vonatkozó adóztatási elv továbbra is az, hogy minden közterhet a juttatónak (kifizetőnek, munkáltatónak) kell viselnie. Nem ez volt azonban az egyetlen változás a béren kívüli juttatások rendszerében idén. Október 1-től az üdülési csekket a Széchenyi Pihenő Kártya váltja. A 2011-es változásokról az Adózónán olvashat többet.