Öt spanyolországi zöldségtermelő farmot gyanúsítanak azzal, hogy vérhast okozó baktériumokkal szennyezett uborkát küldtek a német piacra. A termelők tagadnak, szerintük a csomagolásnál vagy a szállításnál szennyeződhetett árujuk. A baktérium kiküszöbölhető, ha nagyon alaposan megmossuk a zöldséget a fogyasztás, feldolgozás előtt – hívta fel a figyelmet a Kossuth Rádióban Szabó Enikő országos helyettes tiszti főorvos.
A német Robert Koch Intézet honlapjáról kiderült, az uborka mellett spanyol paradicsomon és fejessalátán is megtalálták a toxintermelő, antibiotikumra nem érzékeny coli baktériumot. Egy vasárnapi, csehországi bejelentés szerint Magyarországra is kerülhetett ezekből. A hazai hatóságok egyelőre a nyomonkövetési dokumentumokat várják, hogy pontosan meghatározhassák, hová, mennyi szennyezett zöldség került. A Vidékfejlesztési Minisztérium közleménye szerint a hazánkba érkező gyanús spanyol eredetű, vagy német csomagolású élelmiszereket begyűjtik és megsemmisítik.
Arról, hogy a problémás tételből Magyarországra is érkezhetett áru, hazánk vasárnap reggel az unió élelmiszer-biztonsági gyorsriasztási rendszerén (RASFF) keresztül kapott értesítést. Jordán László, a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MGSZH) elnökhelyettese, országos növény- és talajvédelmi főfelügyelő jelezte: rendkívüli vizsgálatot rendelt el - a miniszteri utasításnak megfelelően - a növény- és talajvédelmi igazgatóságoknak, mivel az MGSZH kiemelten kezeli a spanyol eredetű zöldségek vizsgálatát. A szakértők eddig mintegy 80 mintát gyűjtöttek össze a spanyol eredetű zöldségfélékből, hogy mikrobiológiai szempontok alapján tüzetesen megvizsgálják őket.
A spanyol uborkabotránnyal kapcsolatos első hazai vizsgálati eredmények a hét első felében - esetleg hétfőn délutánra vagy keddre - várhatók - tájékoztatott Jordán László.
És hogy mi, vásárlók mit tehetünk, hogy elkerüljük a betegséget? Ez a baktérium kiküszöbölhető, ha nagyon alaposan megmossuk a zöldséget a fogyasztás, feldolgozás előtt – hívta fel a figyelmet a Kossuth Rádióban Szabó Enikő országos helyettes tiszti főorvos.
Németországban vérhas tünetével az elmúlt héten több száz ember került kórházba, háromszáz válságos állapotban van, tíz, más hírek szerint két beteg pedig meghalt. A fertőzés (az úgynevezett Gasser-szindróma) súlyos szövődménye veseelégtelenség lehet. A járvány legsúlyosabban az észak-németországi Schleswig-Holstein tartományt sújtja, de már észleltek megbetegedéseket Dániában, Svédországban és Nagy-Britanniában is.
Újabb összefoglalónkat a járványról olvassa el itt!
