Október 4-én százak életét tette tönkre másodpercek alatt a vörösiszap-áradat, sokan és sokat veszítettek a katasztrófában. Juhász Zoltán és neje, Erzsébet tizennyolc hónapos kislányukat temették el néhány hete.

Október 4-én százak életét tette tönkre másodpercek alatt a vörösiszap-áradat, sokan és sokat veszítettek a katasztrófában. Juhász Zoltán és neje, Erzsébet tizennyolc hónapos kislányukat temették el néhány hete.
Hogyan változott az étrendünk az elmúlt évtizedekben, és mit jelent az a sokkoló állítás, hogy gyakorlatilag egész nap desszertet eszünk? Mi történik a szervezetünkkel, ha 12, 16 vagy akár 24 órás szünetet tartunk a táplálkozásban? Lehetnek-e nem kívánt mellékhatásai az időszakos böjtnek? Mi a jó stratégia, ha sóvárgunk az étel után? Piacon vagy boltban vásároljunk? Csak nyersen együnk zöldséget? Többek között ezekről a témákról is beszélgettünk a HVG Címlapsztoriban Bartha Ákos élelmiszerbiológussal és Szabó Adrienn dietetikussal, akik azt is elmondták, ők maguk milyen étrendet követnek, vacsoráznak-e este hat után, és milyen táplálékkiegészítőt szednek.