Magyarországon törvény védi a liba- és a kacsamájat, és szabályozza magát a tömési eljárást is - jelentette ki a minap Süth Miklós, az agrártárca szakállamtitkára, országos főállatorvos. Korábban a Baromfi Terméktanács (BTT) bejelentette ugyanis, hogy a franciaországihoz hasonló törvényi védelmet szeretne elérni a tradicionális módon elvégzett liba- és kacsatömésnek. A terméktanács a Négy Mancs osztrák állatvédő szervezet kampányára reagált, a civilek a mesterségesen hizlalt magyar termékek bojkottjára szólították fel ugyanis a nyugat-európai fogyasztókat (HVG, 2008. augusztus 9.). Ez a BTT számításai szerint 2 milliárd forintos kárt okoz a magyar baromfiszektornak. A BTT adatai szerint a magyar baromfiágazat 250 milliárd forintos árbevételének tizede származik kacsa- és libamájexportból, a hízott máj eladásából származó belföldi árbevétel pedig 5 milliárd forint.