2015. december. 26. 09:54 hvg.hu Utolsó frissítés: 2015. december. 26. 21:45 Gasztro

Los Angeles rákapott az islerre

Magyar sütireceptként kínálja olvasóinak a monarchiás islert a Los Angeles Times.

Az LA Times karácsonyra ajánlotta olvasóinak az isler elkészítését, méghozzá a neves újság saját sütiversenyének egyik döntőse, a Redondo Beach-i, valószínűleg magyar felmenőkkel rendelkező Monika Csaszni receptjéből.

Az islert egyébként a közhiedelem szerint I. Ferenc József tiszteletére készítették először, az Osztrák-Magyar Monarchia területén fekvő Bad Ischl városában - ma is - működő Zauner Cukrászdában, 1849-ben, hivatalosan viszont az 1950-es évekre datálják a megalkotását.

A receptet itt találja. Biztos, hogy nagyon finom ez az amcsi isler, bár kicsit kiábrándítóan néz ki.Ami azt illeti, mi inkább az ApróSéf originálisabb házi isler receptjére szavaznánk.