Gasztro hvg.hu 2015. január. 22. 17:53

Menü a könyvtárból

„Olvastad? Filmen is láttad már? Nálunk meg is kóstolhatod!” Így invitálja a vendégeket egy, a közelmúltban megnyílt új budapesti étterem, ahol az elmúlt két hétben már étlapra került az indul a Bakterház cípőpertlis levese épp úgy, mint a Szürke ötven árnyalata ihletésére a mákleves.

A KönyvBár a megtévesztésig hasonlít egy kerületi fiókkönyvtár olvasótermére, csak éppen itt a polcok között terített asztalokhoz ülhetünk le. Amint azt a Szeretlek Magyarország tudósításából megtudhatju, a tulajdonosok éveken át lakáséttermükben tartottak rendhagyó vacsoraesteket, ahol egy-egy menüt egy-egy híres regény alapján állítottak össze.

Szeretlek Magyarország

 
A koncepciónak óriási sikere volt, így neki álltak megfelelő üzlethelyiséget keresni, amit végül a lehető legideálisabb helyen, a bulinegyed környékén, a Dob utcában meg is találtak.
A könyvek választéka meglehetősen széles, elég tekintélyes municiót szedtek össze, hogy a kedves vendég ne fogyjon ki az olvasnivalóból, míg vár az  a la carte (szezononként megújúló ) étlapról választott előételekből, tésztákból, frissen sültekből, desszertekből álló 75 fogás valamelyikére. De persze a nagy truváj mégis csak az, hogy hetente más regényre alapozva kínálnak menüt.
 Elsőként az Indul a bakterház című, Rideg Sándor klasszikus tanyasi fogásaival indultak, majd jött a Szürke ötven árnyalata kaviárkrémmel, máklevessel, szürke fokhagymás, garnélás tésztával és az "átszínezett" Waldorf salátával".

    
 


 

hvg360 Medvegy Gábor 2025. február. 27. 19:58

„Ma olyan csekélységek miatt lesznek öngyilkosok, hogy az már valósággal megdöbbentő”

Egy tatai molnár atomnagyhatalommá akarta tenni 1925-ben a Trianon miatt gyászba borult országot, feldühödött matyók pedig máglyára vetették a cseh és osztrák giccset, ha lehet hinni az akkori lapok tudósításainak. Észak-Magyarországot károkat okozó, súlyos földrengés rázta meg, Nagyváradon pedig elképesztő hanyagság miatt robbant fel egy vonat. Száz éve arra is kereste a választ a sajtó, hogy spiritiszta volt-e Kossuth Lajos, és hírt adtak arról a holdfogyatkozásról, amiről még a csillagászok is megfeledkeztek.