Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!Bükön a Chardonnay és a Cabernet Franc a kedvenc
Egy 2012-es évjáratú Chardonnay nyerte el a Bük Város Bora címet, amelyet a mostani Gyógy-Bor Napok és Büki Gasztrofesztivál keretében hirdettek ki. Ugyanakkor a Fesztivál Borát is megválasztotta egy társadalmi zsűri.
A büki borversenyre 6 borászat 17 bora nevezett – a fehér- és vörösborok mellett rozé és siller is szerepelt a tételek között. A versenyben részt vevő borokat 20 pontos bírálati szempontrendszer alapján pontozták.
A szakmai zsűri Bük Város Borát a kőszegi Tóth pincészet 2012-es Chardonnay-ban találta meg, amelyből 600-800 palackkal - reprezentációs célból - a város is rendel. Az idei év újdonsága, hogy első alkalommal került kiválasztásra egy társadalmi zsűri által a Fesztivál Bora, amellyel a szervezők szeretnének hagyományt teremteni. Itt is a Tóth pince tétele, a Cabernet Franc 2012 lett a befutó.
A borverseny lebonyolításában a Kőszegi Borbarát Hölgyek is közremüködtek.
