Gasztro hvg.hu 2013. szeptember. 19. 14:48

Kávéscsészével a világ körül

Szeptember 29-e a kávé világnapja, amelynek alkalmából a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, izgalmas kávéitalokkal várják a vendégeket Európa számos országában és a tengerentúlon is.

 

 

presspirit

Magyarországon második alkalommal fognak össze a szakma képviselői és az alkotókedvű baristák, hogy beavassák a közönséget a kávé ízgazdag világába.

Ezúttal Budapesten a Nyugati pályaudvar szomszédságában lévő NU Bor és Bisztronómia ad otthont a nem mindennapi kóstolónak, amikor is a legjobb termőterületekről származó kávék ízlelhetők meg csupán két csésze eszpresszó áráért.A Kávé Napja 2013. elnevezésű rendezvényen minden kezdő és tapasztalt kávékedvelőt várnak egy világkörüli felfedezésre vasárnap, késő délelőttől este hét óráig. A fókuszban idén az otthoni kávékultúra, így filteres eszközök, kapszulás gépek, kiegészítők, és persze kiváló minőségű kávék sorakoznak a kiállítók asztalain. Az ismert márkák mellett bemutatkoznak hazai mikropörkölők is, akiknek termékei elsősorban márkafüggetlen kávézókban érhetők el, s arra is lehetőség nyílik, hogy az érdeklődők kipróbálják, hogyan kell használni a kevésbé ismert, de otthonra ideális alternatív kávéfőző eszközöket. Az afrikai termőterületek kávéi hangsúlyosan jelen lesznek a kóstolható választékban, köztük a világhíres etióp Yrgacheffe, de ruandai, zimbabwei, tanzániai és az itthon ritkaságnak számító kenyai kávét is megtalálhatjuk majd a pultokon. Délután zajlik a Lucky Cup-Hario Filter Race verseny, utána pedig látványos Brew Bar Kids bemutató következik az idei barista bajnokok, köztük Horváth Lajos cup tasting világbajnok részvételével.

A program a jövő februári KávéBár Bazár rendezvény felvezető eseménye, és egyúttal a 2014. évi országos barista bajnokság beharangozója. A 700 forintos belépő korlátlan kávékóstolást biztosít. A NU csapata az ebédmenü mellett kávéhoz illő falatokkal is készül. A szervezők pedig egész napra garantálják a nyüzsgő,zenés,igazi kávéházi hangulatot.         

Részletek:https://www.facebook.com/events/171109586409243/ 

hvg360 Nemes Nikolett 2025. május. 13. 13:30

Ez már nem csak hangulatingadozás: mivel járnak a bipoláris zavar mániás és depressziós időszakai?

A bipoláris zavarban szenvedő betegek nagy részénél hosszú tünetmentes időszakokat lehet elérni a megfelelő terápiával, de már diagnosztizálni is nehéz ezt a betegséget. Mi köze van ennek a betegségnek a kreativitáshoz, és hogyan segít a szűrésben egy Hemingway-novella? Milyen úttörő módszerrel mutatják ki az öngyilkosság kockázatát Pécsen? Dr. Tényi Tamással, a Pécsi Tudományegyetem Klinikai Központ Pszichiátriai és Pszichoterápiás Klinikájának igazgatójával beszélgettünk a bipoláris zavarról, amely több százezer embert érint itthon.