2013. február. 04. 05:47 hvg.hu Utolsó frissítés: 2013. február. 04. 09:32 Gasztro

Egyre érdektelenebb a Torkos Csütörtök

Három év alatt százezerrel csökkent az 50 százalékos kedvezményes étkezést biztosító Torkos Csütörtök vendégeinek száma - írta hétfői számában a Napi Gazdaság.

A lap szerint az éttermek érdeklődése tavaly és idén is mérséklődött. Emlékeztettek: 2006-ban a részt vevő éttermek száma félezerről duplájára nőtt 2008-ra, majd csaknem 1300 volt 2009-2011-ben. Idén csupán 839 étterem nevezett be az akcióba.

A torkoskodók száma a 2006-os néhány ezerről 2009-re 260 ezerre bővült, 2011-ben már 200 ezerre esett, majd az éttermek számának csökkenése mellett 2012-ben 160 ezerre - tették hozzá.

A lap megjegyzi azt is, hogy idén az akciót a néphagyománytól eltérően nem a hamvazószerdát követő csütörtökön rendezték meg, mert az éppen egybeesik - az étterembe járás szempontjából szintén népszerű - Valentin-nappal.

hvg360 Rácz Gergő 2025. március. 13. 19:48

A kormány akkor tiltja be, amikor már magától is megdögleni látszik a műhús

Könnyen lehet, hogy végnapjait éli a piaci csodának indult mesterséges húspiac: amíg a műhúsoknál továbbra is várat magára az áttörés, a növényi alapú alternatívát gyártó cégeknél rövid időn belül töredékükre estek a részvényárak. A folyamatnak több oka van, a piaci szereplők ezzel együtt optimisták, és a bátor befektetőknek a mostani szintek akár jó belépési pontot is jelenthetnek, ha épp akad elkölteni való pénzük. Lehet, hogy hazai célpontokat nem találnak, mivel a kormány újonnan bejelentett tervei szerint a teljes szegmenst betiltaná.