2012. augusztus. 29. 11:07 MTI Utolsó frissítés: 2012. augusztus. 29. 10:56 Gasztro

Rengeteg lecsót kóstolhat a hétvégén Szentesen

Több száz bográcsban rotyog majd szombaton a lecsó a paprika és a paradicsom hazájában, Szentesen, ahol ismét megendezik a Lecsófesztivált.

A fesztivál egy évtizede kis családi napként, öt-hat bográccsal indult, az elmúlt években pedig már több mint kétszázötven csapat készítette el kedvenc ételét saját magának és vendégeinek. Az ország egyik leglátogatottabb gasztronómiai fesztiválján fény derül arra is, hogy mitől lesz házias, különleges, de leginkább finom a lecsó.

Az idei rendezvény jelmondata: "Garantáltan mosolyt varázsolunk az arcára". Bárki benevezhet a versenyre, ha van egy jó lecsóreceptje, és szeretne egy vidám napot eltölteni a színvonalas programokkal kísért rendezvényen. A lecsófőzésre a határon túlról, a Felvidékről, Kárpátaljáról, Erdélyből és a Vajdaságból is jelezték már részvételi szándékukat csapatok, de érkezhetnek még Csehországból, Németországból és Ausztriából is vendégek - közölte Mészáros Zoltán, a szervező Hunor Coop Zrt. vezérigazgatója.

A legfinomabb lecsót főző csapatok elismerést - arany, ezüst és bronz fakanalat - kapnak. A vendégek pedig kóstolójegyeket vásárolhatnak, amelyeket a főzőcsapatoknál, valamint az óriás bográcsnál egy tál lecsóra válthatnak be. A bevétel jótékony célt szolgál: a helyi Mentőalapítványt, illetve a közelmúltban megalakult Hunor Mentőszervezetet segíti.

A Lecsófesztivál felvezetéseként pénteken első alkalommal megrendezik A magyar paprika napja című szakmai konferenciát, este pedig szalonnasütéssel és koncertekkel várják a vendégeket. Szombaton ellátogat a fesztiválra a két szentesi születésű nevettető, Szőke András és Badár Sándor, ők fogják felvezetni a lecsófőző versenyt, és ezen a napon is koncertek szórakoztatják az egybegyűlteket.

hvg360 Rácz Gergő 2025. március. 13. 19:48

A kormány akkor tiltja be, amikor már magától is megdögleni látszik a műhús

Könnyen lehet, hogy végnapjait éli a piaci csodának indult mesterséges húspiac: amíg a műhúsoknál továbbra is várat magára az áttörés, a növényi alapú alternatívát gyártó cégeknél rövid időn belül töredékükre estek a részvényárak. A folyamatnak több oka van, a piaci szereplők ezzel együtt optimisták, és a bátor befektetőknek a mostani szintek akár jó belépési pontot is jelenthetnek, ha épp akad elkölteni való pénzük. Lehet, hogy hazai célpontokat nem találnak, mivel a kormány újonnan bejelentett tervei szerint a teljes szegmenst betiltaná.