Élet+Stílus hvg.hu 2024. augusztus. 12. 17:03

99 gyerek betegedett meg egy Veszprém megyei gyermektáborban

Hőemelkedéssel, hányással és hasmenéssel járó járvány ment át a táborozókon.

Közzétette szokásos heti tájékoztatóját a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK), amelyben arról írnak, hogy egy Veszprém megyei gyermektáborban július 28-tól hőemelkedéssel, hányással és hasmenéssel járó járvány ment át a táborozókon.

Összesen 99 ember (96 gyerek és a személyzet 3 tagja) betegedett meg.

Az enyhe tünetekkel járó gyors lefolyású betegség miatt egy betegnél vált szükségessé kórházi ellátás. A 6 betegnél végeztek diagnosztikus laboratóriumi vizsgálatot, amelynek eredménye egy esetben calicivírus pozitív eredményt adott – derül ki a tájékoztatóból.

Ebből az is kiderül, hogy vélhetően nem az ottani ételek okozhatták a megbetegedéseket.

Nyitóképünk illusztráció.

Élet+Stílus Nemes Nikolett 2024. december. 28. 18:00

Pisszeghet, sípolhat, szisszenhet és pöföghet a befőttesüveg, de pont ez a jó: így  fermentáltunk savanyú káposztát

Csodás vitamin- és tápanyagbombával kényeztethetjük a mikrobiomunkat a téli ínség idején, ha fermentált ennivalókat fogyasztunk. Többek között savanyú káposztát is készíthetünk ezzel a módszerrel – elmondjuk, hogyan érdemes csinálni lépésről lépésre, mit kell tudni a sózásról, fűszerezésről, hogyan kombináljuk az alapanyagokat, és mire figyeljünk különösen az erjesztés során.