Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
III. Károly király és Kamilla királyné a japán uralkodói párt fogadta Londonban.
Szokás szerint hivatalos állami vacsorával tisztelgett az Egyesült Királyságba látogató Naruhito japán császár és felesége, Maszako császárné előtt a brit uralkodó. A kedd esti bankett előtt a királyi család közösségi oldalán rövid videót tettek közzé az előkészületekről – már ebből is látszott, hogy pazarnak ígérkezett a vendéglátás.
A brit sajtóban most megjelent a menüsor is, amellyel a japán vendégek kedvében járt a palota. A háromfogásos menüben előételként párolt skót langusztát szolgáltak fel uborkafészekben bazsalikommousse-szal és hűtött paradicsomconsomméval. A főétel sült cornwalli rombuszhalfilé volt gyógynövényes vajjal salátába csomagolva, sóska krémmártással és válogatott nyári zöldségekkel. A fogás mellé krémes burgonya- és spenótos krokett, valamint zöldbabból és fürjtojásból álló saláta járt.
Desszertként a vendégek fagylaltot kaptak baracksorbet-val barackágyon.
A menühöz gondosan válogatták a borokat is, az asztalra a következő sorozat került: Coates and Seely Brut Reserve, Kumeu River, Hunting Hill Chardonnay 2016, Château Angludet, Margaux 2014 és Laurent Perrier Cuvée Rose.
Hogy teljes legyen az élmény, a háttérben zene szólt, többek között az I Don’t Know How to Love Him, a Skyfall és a They Can’t Take That Away from Me című dalokat játszották a Royal College of Music zenészei.
Az állami banketten a brit király és királyné mellett ott volt a trónörökös Vilmos herceg is, hiányzott azonban a napokban agyrázkódás miatt kórházba kerülő Anna hercegnő, illetve Katalin walesi hercegné, aki várhatóan még hónapokig rákkezelésben részesül.
