Élet+Stílus hvg.hu 2024. február. 18. 08:50

Élvezze ki a kirándulóidőt, mert nem tart sokáig

Vasárnap marad a száraz és enyhe idő, hétfőn front törheti meg a korai tavaszt.

Vasárnap folytatódik az elmúlt hetekben megszokott enyhe, kora tavaszi időjárás: országszerte felhős-napos időre lehet számítani, csak a keleti régiókban lehet elszórtan eső, zápor. Fronthatás nincs, ha fáj a feje, kezdjen egy pohár vízzel, mielőtt az időjárást okolná.

A napközbeni hőmérséklet 8 és 14 fok között alakul, estére pedig 7 fok alá csökken, de fagypontnál lejjebb nem esik.

Hétfőn azonban gyenge front érkezik az országba, sok felhővel és többfelé csapadékkal. A hét első napján 5 és 13 fok között alakul a csúcshőmérséklet, hajnalban viszont -5 és 4 Celsius-fok közötti hidegre lehet számítani.

Élet+Stílus Nemes Nikolett 2024. december. 28. 18:00

Pisszeghet, sípolhat, szisszenhet és pöföghet a befőttesüveg, de pont ez a jó: így  fermentáltunk savanyú káposztát

Csodás vitamin- és tápanyagbombával kényeztethetjük a mikrobiomunkat a téli ínség idején, ha fermentált ennivalókat fogyasztunk. Többek között savanyú káposztát is készíthetünk ezzel a módszerrel – elmondjuk, hogyan érdemes csinálni lépésről lépésre, mit kell tudni a sózásról, fűszerezésről, hogyan kombináljuk az alapanyagokat, és mire figyeljünk különösen az erjesztés során.