Élet+Stílus hvg.hu 2022. május. 11. 18:26

Kivit ültettek a Szent István parkban

A kiviszüretre azonban még várni kell három-négy évet.

Kivicserjét futtatunk a Szent István parki pergolákra – jelentette be hivatalos Facebook oldalán a Főkert. A poszt szerint ez az első alkalom, amikor Budapesten közterületre is ültetik a gyümölcsöt. 

FŐKERT/Facebook

Kiemelték, hogy a kivi gyorsan nő, és ellenálló a betegségekkel szemben, ezért szerintük hamar lesz árnyas lugasuk. A kivi, mint írják nagy virágokat hoz, a kiviszüretre azonban még három-négy évet várni kell, hiszen ennyi idő kell neki, míg termőre fordul. 

FŐKERT/Facebook
Élet+Stílus Nemes Nikolett 2024. december. 28. 18:00

Pisszeghet, sípolhat, szisszenhet és pöföghet a befőttesüveg, de pont ez a jó: így  fermentáltunk savanyú káposztát

Csodás vitamin- és tápanyagbombával kényeztethetjük a mikrobiomunkat a téli ínség idején, ha fermentált ennivalókat fogyasztunk. Többek között savanyú káposztát is készíthetünk ezzel a módszerrel – elmondjuk, hogyan érdemes csinálni lépésről lépésre, mit kell tudni a sózásról, fűszerezésről, hogyan kombináljuk az alapanyagokat, és mire figyeljünk különösen az erjesztés során.