Élet+Stílus hvg.hu 2018. május. 03. 16:24

Botrány: nem is svéd az IKEA-s húsgolyó

Fény derült a legendás svéd húsgolyók eredetére, amelyeket a világ nagy része vélhetően csak az IKEA gyorsétterméből ismer. A húsgolyók receptje ugyanis a törököktől származhat.

"A svéd húsgolyók receptjét XII. Károly svéd király hozta Törökországból a 18. század elején. Tartsuk magunkat a tényekhez!" - írja Twitterén a Sweden.se.

Svédország hivatalos portálja a posztjával hatalmas vihart kavart az IKEA-s húsgolyók kedvelői körében, egyeseket teljesen lesokkolt az információ, "az egész életem egy hazugság volt..." - írta valaki. Egy török felhasználó kifejezetten örült a hírnek, más viszont kommentben a Sweden.se vezeklését követelte ezért az eget rengető botrányos kijelentésért: "készen állunk, hogy elfelejtsük mindezt, ha visszaadjátok nekünk Ibrát" - utalt ezzel a felhasználó Zlatan Ibrahimovic svéd focistára, aki jelenleg a Los Angeles Galaxy futballistája, és a 2016-os Európa-bajnokság után lemondta a svéd válogatottságot.

Volt, aki megjegyezte, hogy a húsgolyók eredetét illetően téved a portál, mert Törökország XII. Károly uralkodása idején még nem létezett. Az uralkodó 15 éves korában, 1697-ben került a trónra, és néhány évet Benderben töltött, innen hozhatta a receptet. Ez a város a mai Moldova területén található, de XII. Károly idején török fennhatóság alatt állt. Így nagy valószínűséggel tényleg a törököktől jön a svéd húsgolyó.

Az utolsó svéd abszolút uralkodó a recept mellett vélhetően kávébabot és a töltött káposzta receptjét is magával hozta az országába.

Címkék
hvg360 Medvegy Gábor 2025. február. 27. 19:58

„Ma olyan csekélységek miatt lesznek öngyilkosok, hogy az már valósággal megdöbbentő”

Egy tatai molnár atomnagyhatalommá akarta tenni 1925-ben a Trianon miatt gyászba borult országot, feldühödött matyók pedig máglyára vetették a cseh és osztrák giccset, ha lehet hinni az akkori lapok tudósításainak. Észak-Magyarországot károkat okozó, súlyos földrengés rázta meg, Nagyváradon pedig elképesztő hanyagság miatt robbant fel egy vonat. Száz éve arra is kereste a választ a sajtó, hogy spiritiszta volt-e Kossuth Lajos, és hírt adtak arról a holdfogyatkozásról, amiről még a csillagászok is megfeledkeztek.