Gasztro Haulitus Anikó 2015. május. 21. 17:18

Tökéletes póréhagymás fogások - recept

Igaz, hogy a májusi eső aranyat ér, de a szürkeségtől elfog minket az urbánus lelki fájdalom. Kell valami friss, ropogós, valami harsány, markáns és mégis behízelgő – a tányéron. Úgy tűnik, az újhagyma, de még inkább kicsit vaskosabb, termetesebb rokona, a póréhagyma tökéletes erre a célra.

Gasztro I. N. 2012. február. 07. 20:00

Mitől jó a vajas kenyér?

Most, hogy a havi fix jelentős részét gázszámlára költjük, érdemes kigondolni, mely egyszerű, vagy legalábbis egyszerűnek tűnő, ám ízletes harapnivalóval lehet a belső energiatermeléshez szükséges kalóriát bevinni a szervezetünkbe. Mi most a vajas kenyérre mozdulunk.