Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#tökmagolaj

Gasztro Szauer Judit

Mörwald világa és az igazi bécsi rántott csirke - recept

Toni Mörwald, Ausztria egyik leghíresebb séfje a napokban Magyarországon járt, hogy bemutassa a sokszínű osztrák konyhát, saját értelmezésében. Menüjében felvonultatta az osztrák konyha több tradicionális elemét, a mi kedvencünk természetesen a klasszikus rántott csirke és burgonyasaláta lett. Villáminterjú, és recept.

Vállalkozás hvg.hu

Tökmagból nő virágzó családi üzlet

A hazai konyhákban egyelőre még nem túl gyakran használt tökmagolajban látja a jövőt egy Veszprém megyei családi vállalkozás, amely részben külföldi partnereitől tanulva vágott bele az egészséges étkezési olaj itthoni előállításába. Az indulás ígéretes, máris több szupermarketlánc érdeklődik, az üzem bemutatótermében pedig egymásnak adják a kilincset a látogatók.

Vállalkozás MTI

Kétszázmillióért indul be a tökmagsajtolás Nemesvámoson

Csaknem kétszázmillió forintos beruházással tökmagolaj-sajtoló üzemet épít a Peiba Kft. Nemesvámoson, a héj nélküli tökmag termeltetésével is foglalkozó cég a beruházáshoz 54,5 millió forint támogatást kapott az Új Széchenyi-terv pályázatán - mondta Bésán János, a Peiba Kft. ügyvezető igazgatója.