Élet+Stílus hvg.hu 2014. október. 28. 17:35

Így készül az igazi padthai - recept

A padthai a leghíresebb thai étel, a fő összetevőkön alapulva sokféle variációja létezik. Nyomába eredtünk ennek az itthon is egyre népszerűbb thai fogásnak, és kipróbáltunk egy titkos receptet, a legújabb pesti padthai wokbar-ban, az Egyetem téren. Caikam, a thai szakács megtanított minket a wokforgatás fortélyaira, és a sajátfejlesztésű titkos szószát kihagyva ugyan, de megosztotta velünk az igazi padthai receptjét is.

Gasztro I. N. 2012. április. 04. 11:14

A világ legnagyobb éttermében ebédeltünk

A thai konyha tekintetében magyaros megalapozottsággal, vagyis majdnem teljesen ártatlanul csöppentünk a sokféle ázsiai ételt kínáló bangkoki Royal Dragon Étterembe.

Gasztro Molnár Kata Orsolya 2012. március. 28. 20:42

Újabb thai étterem: nem rejtenek el semmit előlünk

Sokak kedvence a thai konyha, egy jó tom yum vagy kókuszos zöld curry után akár lemennek a térképről. Most maradhatnak Budapest szívében. A múlt héten az Andrássy út elején nyitotta meg kapuját a legújabb thai étterem, ahova mi is betértünk egy első kóstolásra.