Gasztro Gyimesi Zsuzsa 2012. április. 05. 09:15

Mi van a húsvéti sonkában?

Március végére megvolt a húsvéti ünnepeket megelőző nagy sonka célellenőrzés. 25 előállítótól 53 termékmintát 373 laboratóriumi vizsgálattal tesztelt illetékes hivatal. Hiába, nehéz a „trópusi szolgálat”, úgy hogy mi csak nézelődtünk.

Itthon hvg.hu 2012. március. 30. 15:25

A nagy sonkateszt: itt a legjobbak rangsora

A sonkára vonatkozó célellenőrzést rendelt el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a húsvétot megelőző hetekben.