Sokkal olcsóbb lett a sárgarépa és a petrezselyem
Ez annak is köszönhető, hogy akkor esett az eső, amikor kellett.
Ez annak is köszönhető, hogy akkor esett az eső, amikor kellett.
A "makói petrezselyemgyökeret" oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel lehet ellátni.
Sem a cibakházi gazda, akinek a földjén gyomlálták a petrezselymet a baksi idénymunkások, sem az őket odavezénylő munkaszervező nem tartja felelősnek magát azokért a munkásokért, akik súlyos égési sérüléseket szenvedtek, miközben a petrezselyemföldön gyomláltak. Kórházba kerültek, ahol vészhelyzetet rendeltek el. Van olyan, akit a rokonai nem tudnak meglátogatni, olyan szegények. A rendőrség saját észlelés alapján indított adatgyűjtést, a helyileg illetékes munkavédelmi hivatal is vizsgálódik. A baksi önkormányzat képviselői saját zsebből is adnak támogatást a sérülteknek, és pertársaság is alakulhat.
Vizsgálatot indított a rendőrség az égési sérüléseket szenvedő, gyomlálásra felfogadott alkalmi munkások ügyében. Az első információkkal ellentétben a munkások nem zellert, hanem petrezselymet gyomláltak. A fitofotodermatitisz akkor alakul ki, ha bizonyos növények - ilyenek a zeller, a petrezselyem, a citrusfélék, a sárgarépa, a füge, valamint egyes ernyősvirágzatú fűfélék - napozás után a bőrrel érintkeznek.
A népiesen petrezsilomnak vagy petrezselemnek is becézett szerény zöld levelűt nap mint nap használja bármely háziasszony. Háztartásaink egyik legelterjedtebb és méltánytalanul lebecsült fűszernövénye. De mire jó, ha nem a levesbe szórjuk, vagy az újkrumplira forgatjuk?