Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#olaszrizling

Élet+Stílus Izsák Norbert

Mi a rizling titka? Válaszol: Jásdi István és Szászi Endre

Javában zajlik az Olaszrizling Október, ezért mi is megkérdeztünk két emblematikus Balaton-felvidéki borászt: mi a titka a jó rizlingnek? A két, spontán erjesztésben hívő szakember szerint a fajta kiválóan alkalmas a terroir megjelenítésére, sokszínű kísérője lehet a magyar konyhának, talán izgalmasabb is, mint a furmint és a hárslevelű, de legfontosabb tulajdonsága, hogy gondolkodás nélkül kérik belőle a második poharat…

Élet+Stílus I.N.

Abasári anziksz – rizling cseppek és egyebek

Az utóbbi időben egyre többet hallottunk, olvastunk a feltámadó abasári olaszrizlingről, így kapóra jött a Rügyfakadás Ünnepe. Az „elkövetés” helyszínén tapasztaltuk, miként szerzi vissza sok évtizeden át megtépázott becsületét az itteni bor. Elmentünk, kóstoltunk, túráztunk, és meglepődtünk.

Gasztro hvg.hu

Aranytőke - a legjobb olaszrizlingek

Kilencedik alkalommal rendezték meg az Aranytőke borszemlét és versenyt Egerszóláton, ahol április 11-12-én nemzetközi mezőnyben mérkőztek az olaszrizlingek. Az idei megmérettetésre Horvátországból, Szlovákiából és Magyarország tíz borvidékéről 270 bort neveztek be.

Gasztro MTI/Turizmus online/hvg.hu

Szüreti hálaadás a musthajón

A Badacsonyi Kör tagjai rendhagyó szüreti programot szerveztek. A Balatonon hajózva készítettek közösen mustot, egyúttal bejelentették: jövőre nemzetközi olaszrizling fajtaversenyt indítanak.

Gasztro I.N.

A parafadugó győzelme és a mediterrán macsó

Mostanában a borkóstolásnak se vége, se hossza. A budai borfesztivál után lazítás helyett több mint kéttucat új tétel jelentett kihívást a minap. A Terroir Club-ban jártunk, és volt részünk meglepetésben.