Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#lisztériafertőzés

Tech Balla Györgyi

"Nemcsak késsel, pisztollyal, méreggel lehet gyilkolni, hanem felelőtlen munkával is"

A kilenc halálos esettel járó lisztériafertőzés után a szakértők arra jutottak, a jövőben jelezni kell a csomagoláson, hogy a gyorsfagyasztott zöldségeket fogyasztás előtt 75 Celsius-fokon meg kell főzni. Csak így kerülhető el ugyanis, hogy a baktériumtól megbetegedjenek az emberek. Egy albertirsai üzemben megnéztük, hogyan készül most a gyorsfagyasztott zöldség és gyümölcs.