Zhvg
A fel nem szolgált ételeket is meg lehet vásárolni egy légitársaság járatain
Az Austrian Airlines szerint ezzel kevesebb élelmiszer megy majd a kukába.
#kidobott_élelmiszer
Zhvg
A magyarok évente fejenként 68 kiló ételt dobnak a kukába
De a magyarok még így is kevesebbet pazarolnak, mint a többi EU-s ország lakója – hangzott el az M1-en.
Gazdaság
Sokkal több élelem megy a kukákba a világon, mint azt eddig gondolták
A kidobott élelmiszer ráadásul az összes üvegházhatásúgáz-kibocsátásra is hatással van.
Tech
Úgy tűnik, van a megoldás az ételpazarlásra, csak egy kicsit gusztustalan
Egy érdekes projekt részeként Kínában nem a szemétbe dobják a megmaradt, de emberi fogyasztásra már alkalmatlan ételt, hanem a csótányokkal etetik meg. A szakértők szerint így naponta akár 50 tonna konyhai hulladékot is újra lehet hasznosítani.
Vállalkozás
Évente 50 millió tonna élelmiszer megy a kukába, a Tesco inkább eladná
Eddig 850 ezer csomag szépséghibás gyümölcsöt és zöldséget adott el.
Gazdaság
Másodpercenként 66 tonna élelmiszer fog veszendőbe menni
Harmadával nőhet a kidobott élelmiszer mennyisége 2030-ig egy új jelentés alapján.
Tech
Praktikus kütyü: csipog, mielőtt megromlana az étel a dobozban
Az Ovie nevű cég fejlesztése érdekes új fegyver lehet az élelmiszer-pazarlással szembeni harcban. A környezetünk mellett a pénztárcánk kímélésében is segít.
Gazdaság
Ez az igazi luxus: a britek nem érzik pocsékolásnak a kidobott ételt
Inkább szorgosan lekapcsolják a villanyt, és ezzel el is van intézve.
Gazdaság
De mit eszünk majd 2051-ben?
A népesség növekedése, a klímaváltozás, a biológiai sokféleség fenyegetettsége, az élelmiszer-pazarlás, az élelmiszer-elosztás egyenetlensége, új alternatív technológiák előretörése – pro és kontra összegyűjtöttünk néhány olyan tényezőt, amely nagyban befolyásolhatja a jövő élelmiszer-biztonságát.
Vállalkozás
A lejárt élelmiszeren is túladnak egy koppenhágai üzletben
Sérült csomagolású, vagy akár lejárat szavatosságú élelmiszereket is lehet kapni kedvező áron egy dán szupermarketben, ahol az ételpazarlás ellen próbálnak így fellépni.
Világ
Évi 11 millió tonna élelmiszer a kukában landol a németeknél
Németországban évente 11 millió tonna élelmiszert dobnak ki, ez egy főre számolva 81 kilogrammot jelent – derül ki egy kedden bemutatott felmérésből, amely szerint a kukában landoló élelmiszer túlnyomó része még ehető.