Élet+Stílus
Azt hitték, egzotikus madarat fogtak, de csak egy currybe esett sirály volt
A madárnak a borzalmas szagon kívül más baja nem volt.
#curry
Vállalkozás
Vigyázat, nem minden bárányhús, ami annak látszik
Csúnya eredményekre jutott egy bárányhúsos fogásokat vizsgáló fogyasztóvédelmi szervezet Londonban és Birminghamben. 5 esetben meg sem lehetett állapítani, milyen állattól származik a hús.
Plázs
Csodákra képes a kurkuma
A curry egyik alkotóelemeként ismert kurkuma fogyasztásával megelőzhető a cukorbetegség a nagy kockázattal élő embereknél – állapította meg egy thaiföldi tanulmány.
Plázs
Újabb tanulmány méltatja a curry egyik vegyületét
Az Oregoni Állami Egyetem munkatársai a curry nevű fűszer egészségvédő hatásait tanulmányozta, újabb indokokkal támasztva alá, hogy a gyógyászat évszázadok óta jó úton járt a hatóanyagot illetően.
Gasztro
Curry, nem csak fűszer – különleges receptek
A curryt a legtöbben jellemzően fűszerként ismerik. Pedig a szónak több jelentése is van, nem szólva arról a sokféle ételről, ami világszerte a tányérunkra kerülhet.
Plázs
Kolbászlabirintus nyílt Berlinben
Currywurstot, vagyis currys grillkolbászt formázó labirintust építettek Berlin városában, hogy ezzel hívják fel az emberek figyelmét az egészségtelennek tartott híres kolbászféle ártalmaira.
Plázs
A kurkuma újabb előnyére derült fény
A kedvelt fűszerkeverék, a curry egyik alkotója, a kurkuma késlelteti a májkárosodást, illetve a májzsugort - közölték osztrák kutatók szerdán.
Gasztro
Hová menjünk vacsorázni? Hathi, az olcsó indiai
A life-style.hu arra jutott, hogy a vacsorának nem kell mindig feltétlenül drágának lennie, ahhoz, hogy élvezzük, ezért most egy végletekig gyakorlatias, ám annál kellemesebb helyet ajánl.
Plázs
Rákos sejtek ellen hatásos lehet a kurkumin
A curry egyik alkotóelemében található kurkumin elpusztította laboratóriumi körülmények között a nyelőcsőrák sejtjeit, ezért elképzelhető, hogy hatékony rákellenes szer fejleszthető belőle - közölték szerdán ír kutatók.
Gasztro
Fűszerek bűvöletében – indiai recept
Bárki, aki evett már curryt életében, egyetért azzal a megállapítással, hogy addiktív.