Gasztro
Új halféle terjed – itt van hozzá két recept
Az Ausztráliában őshonos barramundi nagyon egészséges, és Magyarországon is tenyésztik.
Az Ausztráliában őshonos barramundi nagyon egészséges, és Magyarországon is tenyésztik.
Prémium kategóriás trópusi halfaj, a barramundi tenyésztésére dolgozott ki új, a geotermikus vízkészlet felhasználására alapozott technológiát egy öttagú hazai konzorcium összesen 465 millió forintból. Szakemberek szerint jelentős gazdasági potenciál rejlik a felsőkategóriás halfaj tenyésztésében.