Elképesztő szabályokkal sújtják a kis pincészeteket

Beérni látszik a független szőlő- és bortermelőket tömörítő Vindependent buzgólkodása: néhány hónapon belül megalakulhat az a szakmaközi ernyőszervezet, amely dönthet a bormarketing kérdéseiről, sőt, akár egyenesen Brüsszellel is tárgyalhat. Ami többek között azért is fontos, mert az Európai Unió elképesztő szabályokkal nehezíti meg a kis pincészetek dolgát – idén május elsejétől például elvben tilos kénezni a hordókat.