A háború bezavart a pezsgőgyártásba, de jól alakultak az eladások idén. Az év végi kereslet nyomán egyes pezsgők elfogyhatnak a polcokról, figyelmeztet a Törley-vezér.
Bár francia konkurenciáját maga hozta be az országba, a nehézségek ellenére, újszerű gondolkodásának és forradalmi ötleteinek köszönhetően mégis az ő neve vált a magyar pezsgőkészítés szinonimájává. Hogy hogyan? Erről olvashat cikkünkben.
A piknik szó eredeti jelentése nagyjából annyit tesz: fitymálva csipegetni. Cikkünkben elkalandozunk kicsit a magyar történelemben, és megnézzük, hányféleképpen piknikeztek régen, valamint azt is, hogy mit is találhatunk az elmúlt évszázadok és a jelen piknikes kosaraiban.
A 20 legnagyobb árbevételű magyar borászati vállalatból 13 nem rendelkezik saját szőlőterülettel. Saját ültetvény hiányában pedig nehéz prémium minőséget előállítani, de az ábra azt mutatja, hogy erre sokan nem is nagyon törekszenek.
Egy vállalkozás számára, függetlenül a méretétől, kiemelt fontossággal bír a márkanév kialakítása, bevezetése, elterjesztése és a termék vagy szolgáltatás minőségének megőrzése. Egy „brand”-re fel lehet építeni egy céget, s ha beválik, hosszú időn át megőrizhető a hajdani nimbusz. A magyar agrárium egyes vállalkozásai ma is az évszázados hagyományokra építenek.