Doku360: Ha Tokajból nem tudunk sikertörténetet csinálni, nem tudom miből lehet
1 perc
2020.12.15. 17:00
A tokaji termelők régóta küzdenek azon, hogy egy világszerte elismerjék a borvidéket. A munka hiába zajlik több évtizede, mindennap újra meg kell dolgozni érte. Folyékony Arany, negyedik, befejező rész.
A tokaji aszú, amelyre a magyarok a mai napig nemzeti szimbólumként tekintenek, majdnem háromszáz évig a világ egyik legdrágább és legkeresettebb bora volt. Tokaj mára egyike a világ leginkább alulértékelt borvidékeinek – mégis, a magyarok kollektív emlékezetében máig él a hajdani „folyékony arany”.
Az első részben megismerhetjük a film három főszereplőjét, a borászokat, akiknek a tokaji aszú egy idea, amit próbálnak elérni.
A második epizódból kiderül, miért van szüksége rendkívüli ütemérzékre a borászoknak a tokaji aszú elkészítéséhez.
A harmadik részben láthatjuk, hogyan kerülhet egy magyar termelő a világpiacra és a több millió forintot megmozgató borárverésekre.