Egy 4 méter 27 centi átmérőjű serpenyőt használtak a művelethez. 3,6 mázsa csirkehúst, 227 kiló hagymát, 180 kiló répát, 135 kiló brokkolit, továbbá ízlés szerint paprikát, zöldbabot, bazsalikomot, fokhagymát használtak fel. Olajból mindehhez 23 kilónyi kellett.

A sütés helyszínén volt a Guinness-rekordok egy ellenőre, aki hitelesítette a világrekordot. A korábbi csúcs alig haladta meg az egy tonnát: 1020 kilós étek volt.

A diákok nemcsak rekordot akartak dönteni, hanem népszerűsíteni is az egészséges, zöldségben gazdag ételeket. A felhasznált zöldségek nagy részét a diákok egyetemi "háztáji" gazdaságában termesztették.