2010. január. 18. 20:45 hvg.hu Utolsó frissítés: 2010. január. 19. 08:10 Shake

A tíz legegészségesebb étel, amit nem eszünk

Ami egészséges, az általában drága, nehezen beszerezhető, vagy még csak nem is hallottunk róla - gondolná az ember, de ez nem egészen igaz. Most megtudhatjuk, mi az, ami karnyújtásnyira van tőlünk, mégis csak nagyritkán kerül a tányérunkra.

A neves táplálkozás szakértő és író, Jonny Bowden már több hosszú listát állított össze arról, hogy mik azok a kiemelkedően egészséges ételek, amiket naponta fogyasztanunk kellene, mégsem tesszük. Néhány dolog a kedvencei közül – mint például a portuláka, guava vagy a goji bogyó – szinte beszerezhetetlen még a hipermarketekben is, nemhogy a sarki közértben. Ezért a New York Times újságírója megkérte dr. Bowdent, a 150 legegészségesebb étel a világon című könyv íróját, hogy állítson össze egy olyan listát, mely olyan egészséges és létfontosságú ételeket tartalmaz, melyekhez viszonylag könnyen hozzá lehet jutni.

A life-style.hu hu képes listáját ide kattintva érheti el.