Julianne Moore egy interjúban bevallotta, hogy a Golden Globe díjátadóra egyszer ő is kipróbálta a léböjtöt, de hülyeség volt.
"Őszintén szólva, az egyetlen dolog, amiből fogytam, az agyam volt" - ezt nyilatkozta Julianne Moore a New Beauty magazinnak a léböjtkúrákról. Elmondása szerint ő is kipróbálta, de három napig bírta a folyékony étrendet. Az egyik Golden Globe díjátadóra készülve veselkedett neki a szigorú diétának, de nem látta hatását. Moore inkább a kiegyensúlyozott étrendre, a jógára és megfelelő napvédelemre esküszik, ha a szépségéről van szó. A hófehér bőrű gyerekkora óta nagyon vigyáz rá, hogy ne érje túl sok nap a bőrét, és minden nap jógázik.