Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!Nem nagyon érdekli az embereket a kalóriaszám
Hat fogyasztóból egy veszi észre a gyorséttermi menükön a kalóriajelölést, és igazítja ehhez vásárlását, amióta az ételek energiatartalmának feltüntetését előírta New York városa - állapították meg kedden közzétett tanulmányukban amerikai kutatók.
New York városa 2008-ban írta elő a gyorséttermi hálózatoknak a kalória feltüntetését a menükön. A mostani jelentéshez tizenegy étteremlánc üzleteiben végeztek felmérést ebédidőben, egyszer tizenkét hónappal a rendelkezés hatályba lépését megelőzően több mint 7300 ember körében, majd kilenc hónappal a változást követően közel 8500 ember bevonásával.
A vizsgált étteremláncok közül a három legnagyobbnál (McDonald's, Au Bon Pain és KFC) átlagosan 44, 80 és 59 kalóriával vásároltak kevesebbet a fogyasztók. Átlagosan minden hatodik vásárló állította, hogy észrevette a kalória feltüntetését a csomagoláson.
