2009. október. 20. 20:25 hvg.hu Utolsó frissítés: 2009. október. 20. 21:50 Plázs

Koplalás és elhízás: hogyan üt vissza?

Étkezési szokásaink az elmúlt évtizedekben igencsak megváltoztak. A magas cukor- és zsírtartalmú ételek táplálkozásunk szerves részévé váltak, ezzel párhuzamosan pedig folyamatosan nő az elhízással összefüggő betegségek száma is. Becslések szerint 2010-re a világ lakosságának több mint fele túlsúlyos lesz, ugyanakkor az éhezés is tömeges méreteket ölt, minden hatodik ember alultáplált.