Plázs life-style.hu 2009. szeptember. 07. 15:49

Új design étterem Dubaiban

Az Európában is jól ismert designer, Karim Rashid tervezte Dubai új...

Az Európában is jól ismert designer, Karim Rashid tervezte Dubai új éttermének, a Switch-nek a belső terét. A design fő motívuma egyrészt a színeit változtató fal, ami oldalnézetből az arab S betűt formázza, ezzel is utalva az étterem nevének kezdőbetűjére, másrészt a mennyezet, amelyet hátulról megvilágított arab nyelvű feliratok díszítenek. A designer korábban tervezett éttermeket a világ nagyvárosaiban, például New Yorkban és Szingapúrban.

Az étterem honlapján megtalálható a menü, ami a koncepció szerint mediterrán fúziós menü egy kis távolkeleti fűszerezéssel. A vegyes ízvilágú menüsoron van olasz bruschetta, indiai tandoori csirke, norvég füstölt lazac, görög muszaka, hamburger, amerikai cheese cake és francia creme brulee. A koktélok természetesen alkoholmentesek.

A designer saját bevallása szerint a Switchet egy szimmetrikus, organikus, méh-szerű térnek álmodta meg, amelyet körbeölel a hullámzó, dimbes-dombos fal. A dombok a sivatag dűnéire is utalnak.



hvg360 Szentgyörgyi Rita 2025. február. 24. 20:00

Mácsai Pál: Aki az ő ideológiájukat propagálja, annak jut pénz, aki szuverén, pláne aki beszól, annak nem

Nem tartja elképzelhetőnek, hogy a Tisza Párt rendezvényén szavaljon, más közügyekben viszont szívesen kiáll Mácsai Pál színész–rendező, aki önszántából köszön le hamarosan az Örkény Színház ügyvezetői posztjáról. Miért van szüksége a váltásra, és mi volt az eddigi legnagyobb határátlépése? Miben áll szerinte a NER és a többi rendszer „primitíven egyszerű” támogatási logikája? Mit szól egykori mestere, Kerényi Imre „pitypangos” kultúrkomisszárkodásához? HVG-portré.