Például a Heineken  sör történetének kezdetéhez egészen 1864-ig kell visszamennünk az időben, amikor a Heineken család egy 22 éves sarja, Gerard Adriaan felvásárolta a környék akkori legnagyobb, The Haystack nevű sörgyárát. A gyár hihetetlen fejlődésnek indult, és felismerve a növekvő igényeket, 1867-ben újabb gyárat építtetett, ami Heineken Bierbrouwerij Maatschappij N. V.-ként vonult be a köztudatba. A minőség egyik titka az ún. Heineken „A” sörélesztő: Dr. Elion, 1886-ban fedezte fel az azóta is kizárólagos felhasználási joggal bíró „A” sörélesztőt, amely mindmáig az egyik legfontosabb alkotóeleme a Heineken sörnek, meghatározva a termék egyedi ízét - olvasható a blogon. A többi sörgyár történetét megtalálja a blog friss bejegyzésében.