Több ételszínezéket és ezzel együtt az azokat tartalmazó élelmiszereket, köztük Magyarországon is kapható csipszet és gabonapelyhet tiltottak ki Kaliforniában az állami iskolákban. Az erről szóló törvényt az állam kormányzója, Gavin Newsom szombaton írta alá a Yahoo! News beszámolója szerint. Az érintett termékek között van a Kellog’s Froot Looms márkájú gabonapehely és a Cheetos csipsz egy csípős fajtája, az idehaza külföldről behozott nassolnivalókat forgalmazó üzletekben kapható Flamin hot is, de sportitalokban és konzervekben is megtalálhatóak a betiltott adalékanyagok.

A kaliforniai törvényhozók azért döntöttek a tiltás mellett, mert attól tartanak, hogy az élelmiszerekben található ételszínezék hiteraktivitáshoz és más viselkedési zavarokhoz vezethet, különösen azok esetében, akik ADHD-ban, azaz figyelemhiányos hiperaktivitás-zavarban szenvednek.

A mostani tiltás ugyan csak az állami iskolákat érinti, de a törvény támogatói abban bíznak, hogy a recept megváltoztatására motiválhatja a forgalmazókat. A kritikusok szerint viszont pont, hogy biztonságos összetevőket démonizálnak politikai alapon, amellyel csak összezavarják a fogyasztókat és megfosztják őket egy választási lehetőségtől.