Vállalkozás hvg.hu 2023. november. 18. 12:10

Bezár a budapesti Petrus étterem

Az étterem bezárását a séf, Feke Zoltán jelentette be a Facebook-oldalán.

Az okokat nem részletezte, de Feke Zoltán a közösségi oldalán jelezte, bezárja az éttermet. "Csodálatos éveket éltem,éltünk meg itt …..és most ebben a viszonylag szomorú pillanatban sem keresgélek olyan okokat ami alapján el lehetne kezdeni a panaszkodást feltárni azokat az okokat amiért meghoztam ezt az igen vaskos döntést!" - írta a séf.

A bejegyzésében kitért arra, hogy a nyitás után 8 Michelin Bib Gourmand jelölést kapott az étterem, 2020-ban Magyarországon ezt a minősítést csak a Petrus kapta meg. Feke azt is írta, hogy marad a főzésnél és a francia konyhánál, mert ahhoz ért.

 

hvg360 HVG 2025. február. 21. 13:50

Európának meg kell értenie az amerikai álláspontot, és nem hisztériázni

Trump első elnöki hónapjában a legrosszabb forgatókönyv vált valóra: felforgatja az amerikai kormányzatot, és olyan vehemenciával külpolitizál, amitől mindenki tartott. Európának azonban nagyon gyorsan észhez kellene térnie, és kezébe vennie az irányítást, mert a régi világ már nem fog visszatérni, és még az is előfordulhat, hogy teljesen magára marad – ez volt a témája a HVG Címlapsztori rendezvényének, ahol Yaro Patrice külpolitikai szakértő és Csizmazia Gábor, az NKE adjunktusa volt a vendégünk.