Vállalkozás hvg.hu 2023. november. 18. 12:10

Bezár a budapesti Petrus étterem

Az étterem bezárását a séf, Feke Zoltán jelentette be a Facebook-oldalán.

Az okokat nem részletezte, de Feke Zoltán a közösségi oldalán jelezte, bezárja az éttermet. "Csodálatos éveket éltem,éltünk meg itt …..és most ebben a viszonylag szomorú pillanatban sem keresgélek olyan okokat ami alapján el lehetne kezdeni a panaszkodást feltárni azokat az okokat amiért meghoztam ezt az igen vaskos döntést!" - írta a séf.

A bejegyzésében kitért arra, hogy a nyitás után 8 Michelin Bib Gourmand jelölést kapott az étterem, 2020-ban Magyarországon ezt a minősítést csak a Petrus kapta meg. Feke azt is írta, hogy marad a főzésnél és a francia konyhánál, mert ahhoz ért.