Vállalkozás hvg.hu 2023. június. 18. 14:43

Több mint 60 év után bezár a kedvelt magyar étterem Torontóban

A Country Style helyén egy vietnámi étterem nyílik majd.

Augusztus 1-jén bezár a Country Style nevű magyar étterem Torontóban, ami 62 éve az egyik első helyként nyílt a torontói éttermi negyedben, és ez az utolsó, amelyik még most is üzemel - írjaCBC kanadai hírportál.

Mint írják, az éttermet 23 évig vezető Koltai Katalin 1971-ben érkezett Kanadába, miután Magyarországon elvégezte a középiskolát. Először öt évig egy bankban dolgozott, majd évekig pincérnőként vállalt munkát az étteremben, végül 2000-ben családja segítségével megvásárolta azt. Saját bevallása szerint nem volt könnyű az étterem vezetése: három napot főzéssel töltött, a hét többi napján pedig az éttermet vezette.

Koltai Katalin a lapnak elmesélte, hogy az étterem még most is jól megy, de elfáradt, és már nem bírja tovább, ezért nyugdíjba vonul. Azt tervezi, Magyarországra utazik meglátogatni a rokonait, a Country Style helyén pedig egy vietnámi étterem nyílik majd.

A borítókép illusztráció.

hvg360 Ligeti Nagy Tamás 2025. január. 05. 19:30

"Nem csak egy eszköz, hanem ügynök" – Harari elmagyarázza, miért veszélyesebb a mesterséges intelligencia az atombombánál is

Miután az ember lassan beletörődik a múlt megváltoztathatatlanságába, és a jelenben nem igazán érzi jól magát, úgy döntött: a jövőt megtartja magának. Yuval Noah Harari izraeli történész új okoskönyvében az információs hálózatok fejlődését vizsgálva arra jut, lehet, hogy az emberiség történetét Valaki Más írja.