Vállalkozás hvg.hu 2021. március. 02. 07:05

Vakcinás csokinyuszival készül a húsvétra a maszkos mikulással világhíressé vált cukrász

A húsvét megtartása még kérdéses, de az év nyuszija már megvan hozzá.

Rimóczi László

A maszk a múlté, most már pozitív üzenetre van szükség – ezzel indokolta a hvg.hu-nak Rimóczi László, miért vakcinát adott húsvétra készülő csokinyuszijai kezébe. A lajosmizsei cukrász karácsony előtt vált híressé, amikor maszkos csokimikulásait a Reuters is megmutatta a világnak. Akkor arról beszélt, először viccnek szánta a kreációt, később alig győzte a rendeléseket.

Rimóczi László cége, a Rimóczi-Art Kft. az eredeti édességért a napokban a Magyar Édességgyártók Szövetségének innovációs díját is átvehette. Sánta Sándor, a szövetség elnöke azzal indokolta az elismerést: a "Maszkos Mikulás" túlmutat azon a szemléleten, amely az élelmiszer-innovációt kizárólag a receptúrák változtatásával köti össze.

Rimóczi László