Vállalkozás Csányi Nikolett - Tóta W. Árpád 2018. június. 18. 11:00

A Nemzet Napszámosa: Tóta W. konyhásnak áll a balatoni büfében – videó

A Balaton körül rotyog az olaj, benne a lángos meg a hekk. Sorozatunk második részében egy balatonfenyvesi strandbüfében álltunk munkába. Minden kézre szükség van: a munkaerő innen is elment Nyugatra. A milliókat kereső szakács csak a mesében létezik, az óvodai menza gasztrohagyománya viszont még él a parton.

Gazdaság Ballai Vince 2025. január. 18. 20:00

Szorgosan szedegetjük a folyókból, de sok állam nem akarja elengedni a műanyagokat, amelyek szép lassan az agyunkra mennek

Halogatják a megállapodást a műanyagok visszaszorításáról az ENSZ tagállamai, miközben egyre inkább átjárják környezetünket, sőt már szervezetünket is a mikroműanyagok. Sokszor meglepően nagy koncentrációban jelennek meg hazai vizeinkben, a szakértők aprólékosabb szennyvíztisztítást, nagyobb odafigyelést és egységes mérést szorgalmaznak, ami még a jövő zenéje. Addig maradnak a folyótakarítási akciók, amelyekből minden korábbinál többet szerveztek tavaly. Mind a műanyaggyártásnál, mind a folyótakarításnál kulcskérdés, hogy a forrásnál kellene kezdeni a munkát.