Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
A hatóság újabb, csattanó maszlaggal szennyezett tételekre bukkant. Ne használja, mérgező.
Ahogy megírtuk, április végén többen atropinmérgezés miatt kerültek kórházba, miután egy budapesti étteremben csattanó maszlaggal kevert köménnyel ízesített gulyáslevest ettek. A Nébih a történtek után tovább vizsgálódott, a fűszerminták folyamatosan érkeznek a laboratóriumába.
A szennyezettséget most az Ázsia Vegyeskereskedelmi Bt. által csomagolt őrölt fűszerkömény-tételekben mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. Az illetékes élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság haladéktalanul elrendelte az érintett termékek visszahívását, de fontos, hogy a lakosság és a vállalkozók is ellenőrizzék készleteiket – olvasható a közleményben.
Az érintett tételek azonosítója és minőségmegőrzési határideje a Nébih honlapján is megtalálható.
A tételek visszahívását a területileg illetékes kormányhivatal haladéktalanul elrendelte.
A Nébih hangsúlyozta, hogy a termék fogyasztása megbetegedést okozhat, ezért felhívták a lakosság és a vendéglátók figyelmét: ha birtokukban van a jelzett köményből, ne használják fel.
Emellett a hatóság kéri, hogy az érintett tétellel rendelkező élelmiszer-előállítók és -forgalmazók különítsék el a terméket, majd vigyék vissza a beszerzés helyére, és erről értesítsék a hatóságot is.
A hivatal általánosságban is javasolja, hogy a vizsgálatok befejezéséig a főzéshez mindenki – az őrölt kömény helyett – a szemes köménymagot részesítse előnyben, amit felhasználás előtt alaposan nézzen át, hogy nem tartalmaz-e szennyeződést.
