Vállalkozás hvg.hu 2018. április. 26. 17:13

Mérgezést okoz egy piacon lévő fűszer

Már korábban visszahívták a csattanó maszlaggal szennyezett fűszerköményt, de most újabb mérgezéses esetekről érkeztek hírek, ezért mindenki figyeljen oda, hogy milyen köményt használ.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) olyan, atropin okozta ételmérgezésekről értesült, amelyek vizsgálata feltárta, hogy a betegek fűszerkömény-tartalmú ételt fogyasztottak – közölte oldalán a hatóság.

A Nébih és a területileg érintett kormányhivatalok haladéktalanul elindították az események kivizsgálását, továbbá a Nébih megkezdte a termékcsoport mintavételekkel egybekötött célellenőrzését. A Nébih már március 22-én arra figyelmeztetett, hogy csattanómaszlaggal szennyezett fűszerkömény került a forgalomba, akkor vissza is hívták a szennyezett terméket.

Az újabb atropinmérgezéses esetekre való tekintettel és a további megbetegedések megelőzése érdekében viszont a hivatal most azt tanácsolja, hogy ismeretlen helyről származó, bizonytalan eredetű fűszerköményt senki ne használjon fel, és az élelmiszeripari vállalkozások, vendéglátók és étkeztetők is csak olyan őröltfűszerkömény-tételeket használjanak, amelynek atropin- és szkopolamintartalmát laboratóriumban is megvizsgáltatták!

Az egész fűszerkömény felhasználása esetén is előzetesen győződjenek meg annak jól nyomon követhető származásáról, minőségtanúsítványáról, illetve gyommagszennyeződés-mentességéről!

A Nébih felhívja a vásárlók és a vendéglátók figyelmét, hogy a korábban jelzett azonosító adatokkal rendelkező termékeket, valamint az Egyiptomból származó fűszerkömény termékeket ne fogyasszák el, ne használják fel és megbetegedés esetén haladéktalanul forduljanak orvoshoz!

hvg360 Lőrincz Tamás 2025. január. 06. 06:30

A választás időpontjánál is fontosabb, telik-e osztogatásra a Fidesznek, miközben a kilátásoknál csak a közhangulat rosszabb

A Tiszának az előrehozott választás témájának napirenden tartása – ezzel együtt leginkább annak elkerülése – mellett a pártépítés lesz a legfőbb feladata 2025-ben, a Fidesznek pedig a gazdaság felpörgetése és saját táborának megtartása. Mi vár a magyar politikára és a választókra a most kezdődő évben?