Vállalkozás hvg.hu 2017. május. 05. 17:18

Hiába küzdöttek a gazdák, oda a termés java Bordeaux-ban

A korai tavasz után jött súlyos fagy tett be a termelőknek.

Tragikus éve lehet idén a francia bortermelőknek: egy múlt heti fagy becslések szerint egymilliárd eurós (311 milliárd forintos) kárt okozott a Bordeaux-környéki szőlőültetvényeken. Pedig a világ leghíresebb borvidékén minden lehetséges eszközt bevetettek a kár megelőzésére: tüzeket gyújtottak a tőkék környékén, ventilátorokkal igyekeztek melegíteni a fagyos levegőt – idézi fel a Bloomberg.

A Bordeaux-t, és kisebb mértékben pedig másik két híres vidéket, Burgundiát és Champagne-t is elérő fagy a legsúlyosabb 1991 óta, és alaposan ronthatja a termelők tavaly még 8,25 milliárd eurós forgalmát. A Bloombergnek nyilatkozó borászok között volt olyan, akinek az ültetvény több mint kétharmada ment tönkre a korai tavasz után lecsapó fagy miatt, de olyan is, akinek semmi sem maradt.

A bordeaux-i borszövetség szerint a csúcsminőségű borokból idén 40 százalékkal kevesebb készülhet a tavalyi mennyiséghez képest. Egy dologban reménykednek a termelők: a csúcséveknek számító 1945-ben és 1961-ben is a mostanihoz hasonló súlyos fagy tizedelte meg a termést.

hvg360 Rácz Gergő 2025. március. 13. 19:48

A kormány akkor tiltja be, amikor már magától is megdögleni látszik a műhús

Könnyen lehet, hogy végnapjait éli a piaci csodának indult mesterséges húspiac: amíg a műhúsoknál továbbra is várat magára az áttörés, a növényi alapú alternatívát gyártó cégeknél rövid időn belül töredékükre estek a részvényárak. A folyamatnak több oka van, a piaci szereplők ezzel együtt optimisták, és a bátor befektetőknek a mostani szintek akár jó belépési pontot is jelenthetnek, ha épp akad elkölteni való pénzük. Lehet, hogy hazai célpontokat nem találnak, mivel a kormány újonnan bejelentett tervei szerint a teljes szegmenst betiltaná.