Vállalkozás hvg.hu 2015. augusztus. 18. 17:57

A földdel tett egyenlővé a hétfői vihar egy budai éttermet – fotók

Teljesen tönkrement a II. kerületi Lövőház utcában a sétálóutca elején lévő étterem a hétfő esti viharban. A bérelt pincehelyiségbe ömlő víz minden berendezést, eszközt és bútort megrongált, kinyitni egyelőre nem tudnak. Téglajegyek kibocsátásával próbálnak pénzt gyűjteni az üzemeltetők az újranyitáshoz.

A NEMO Facebook-oldalán azt írják, hogy szinte mindenük teljesen tönkrement, elázott, megromlott, összetört. A helyiség bérlemény, az eszközök részletei még ki sem voltak fizetve, a biztosító vagy fizet, vagy nem, és ki tudja mikor. Az újranyitáshoz és 20 dolgozójuk munkájának biztosításához remélnek gyors segítséget az ötezer forintos téglajegyek kibocsátásából.

Facebook / NEMO Fish & Chips & Salad Bar
Facebook / NEMO Fish & Chips & Salad Bar

A Lövőház utcán végigvágtató áradatot jól mutatta az étterem melletti kávézónál készített fotó is.

hvg.hu
Élet+Stílus Nemes Nikolett 2024. december. 28. 18:00

Pisszeghet, sípolhat, szisszenhet és pöföghet a befőttesüveg, de pont ez a jó: így  fermentáltunk savanyú káposztát

Csodás vitamin- és tápanyagbombával kényeztethetjük a mikrobiomunkat a téli ínség idején, ha fermentált ennivalókat fogyasztunk. Többek között savanyú káposztát is készíthetünk ezzel a módszerrel – elmondjuk, hogyan érdemes csinálni lépésről lépésre, mit kell tudni a sózásról, fűszerezésről, hogyan kombináljuk az alapanyagokat, és mire figyeljünk különösen az erjesztés során.