A kompóttól a pálinkáig sokminden készülhet birsalmából – árulta el Lázár János miniszter.
Birsalmát szüretelt a hétvégi szép időben Lázár János építési és beruházási miniszter, aki egy napszemüvegben pózolós fotót is kitett erről a Facebookra. Azt írta mellé, hogy a birs
egyik kedvenc gyümölcsöm, mert fanyarédes, épp olyan, mint én.”
Egyébként Lázár azt is elárulta, hogy a birs sokoldalúan felhasználható: “remek lesz befőttnek, kompótnak, birsalmasajtnak és pálinkának“.